وجبات البار الخفيفة متاحة يوميًا من 12:00 م إلى 11:00 م
تُقدَّم الكوكتيلات يوميًا من 12:00 م إلى 11:30 م
عرض الشوكولاتة من Pomellato
شوكولاتة ساخنة على طريقة trompe-l’œil تخفي قلب forêt noire، مغطاة بموس الفانيليا وطلاء كرز لامع.
الكوكي المميز بنسخة معاصرة
توت العليق، كاراميل، برالين وردي، مغطى بحبات توت العليق الصغيرة التي تذكّرنا بأحجار مجوهرات Pomellato.
ماكرون بندق بيدمونت
شوكولاتة وبندق بيدمونت، مزخرفة بحرف "P" إشارة إلى Pomellato، كعلامة مميزة كما في المجوهرات.
يشمل: موكتيل NUDO أو French Bloom، شوكولاتة ساخنة على الطريقة الإيطالية، وتشكيلة مختارة من الشاي (Palais des Thés أوTea Repertoire)
CHF 70 لكل فرد أو CHF 130 لشخصين.
يشمل: كوكتيل TOGETHER أو Perrier-Jouët Grand Brut، شوكولاتة ساخنة على الطريقة الإيطالية، وتشكيلة مختارة من الشاي.
CHF 90 لكل فرد أو CHF لشخصين.
- رقائق عجينة الفيلو المقرمشة بأسلوب الميلفوي، موس العسل الخفيف، وكراميل بنكهة الفانيليا
- 18 CHF
- بسكويت شوكولاتة طري بدون دقيق، برالين البندق، موس الشوكولاتة والفانيليا (خالٍ من الغلوتين)
- 22 CHF
- كيكة "الغابة السوداء" من وصفة بول كاستريشر الأصلية منذ 1964 (بالحليب أو داكنة)
- 21 CHF
- بسكويت ناعم بشاي الياسمين، مربى أناناس فيكتوريا، وكريمة تمر المجدول
- 22 CHF
- بسكويت البندق، برالين تقليدي، وموسلين البندق الخفيف (خالٍ من الغلوتين)
- 21 CHF
تواصل معنا
- الحجوزات
- 41 22 355 0128+
- الرقم المجاني في الولايات المتحدة
- 1 855.589.4161+
- الخط المباشر للفندق
- 41 22 901 37 00+